昭和30年創業。下町情緒たっぷりの味噌専門店

「味噌の丸定(みそのまるさだ）」として商売を始めたのは昭和30年12月から。かれこれ60年以上、お味噌屋さんをしています。
お店自体は現在で3代目となりますので、亀戸香取神社参道で100年以上、商売をしている事になります。

お味噌は全国各地で醸造され、その数は何千種類もあるのですが、お店で扱っているのは厳選した20種類ほど。「これがお味噌だ」と自信をもってお勧めできるものばかりです。

お味噌は飛鳥時代の頃から日本で作られていましたが、長く特別な神社、仏閣などでのみ供されるものでした。やがて江戸時代となり、お味噌が工業的に造られるようになって、庶民も口にできるようになりました。

このように古くから日本に根差し、受け継がれてきたお味噌に対し、若い方にも興味を持っていただき、毎日の食事にお味噌を取り入れて、健康で健やかな毎日を過ごしていただければと願っています。

発酵食品が健康に良いのは周知の事ですが、その最たるものがお味噌であり、これほど生活に密着した発酵食品は他にはないのですから。

ご来店のお客様にはオリジナルのお味噌をブレンド

お店に足を運んでくださるお客様には、その人の好みに応じてオリジナルのお味噌をブレンドしたりもします。小さなお店ですが、扱っているお味噌には絶対の自信を持っています。

［平日・土曜］9:00～19:00 ［日曜・祝日］10:00～17:00迄営業

平日と土曜は9:00～19:00まで、日曜と祝日は10:00～17:00まで営業しています。休日は不定休です。

亀戸駅からは徒歩9分程の場所にありますので、勝負の神様として有名な「亀戸香取神社」への参拝と併せて、「味噌の丸定（みそのまるさだ）」へお立ちよりいただければ幸いです。